活動時間 加入行事曆
2021-04-26 (一) 19:30 ～ 2021-04-26 (一) 21:30
活動地點
KOOK LIVING
台北市萬華區貴陽街二段39號3樓之2
活動介紹
發酵風味學｜玩味康普茶手作坊
by 胭脂食品社主理人 Sharon
時間｜04/26(一) 19:30-21:30
地點｜KOOK LIVING 2店(108台北市萬華區貴陽街二段39號3樓之2)
📌發酵食物的原理介紹
📌茶、糖、水、菌種的運用
📌水果、中藥材、蔬菜等風味設計
📌以烏龍茶、包種茶製作康普茶發酵罐
春夏夜晚，來杯自釀的風味氣泡茶飲，讓豐富的酸甜氣泡從舌尖竄流而過！這幾年，#康普茶 一再被提起，只用茶、糖、水、菌種發酵成的茶飲，成分簡單，卻讓人越喝越上癮。
4/26(一) 胭脂 主理人 Sharon 將帶著大家從認識發酵原理開始，了解專業知識後，就能直接動手體驗，帶回成品喔！我們將選用台灣烏龍茶、包種茶釀一罐屬於自己的康普茶，隨著二次發酵加入喜愛的水果、蔬菜，甚至是中藥材！未來在家也能自製天然的水果氣泡飲🍹
❚ 報名資訊
單人票 2,200 元 / 雙人優惠票 2,000 元 * (現場備有所有課程製作所需的食材、器具)*
👉含容量一公升的自製康普茶發酵罐乙組（價值1,200元）
👉含合興壹玖肆柒－春遊經典5入鬆糕禮盒乙份（價值390元）
👉含Shopping Design 雜誌四期（價值1,000元）
🌱康普茶：是一種發酵茶，由糖、茶、菌母一起混和發酵而成。發酵成功後會產生微量的醋酸與酒精，可直接飲用，或加入喜歡的水果進行二次發酵，變成天然的水果氣泡飲。
講者介紹
Sharon
胭脂食品社
主理人
票價資訊
胭脂Sharon｜玩味康普茶手作坊｜單人票
NT$2200/ 每人
- 販售時間：2021-04-16 12:00
胭脂Sharon｜玩味康普茶手作坊｜雙人優惠票
NT$2000/ 每人
- 販售時間：2021-04-16 12:00
sd@shoppingdesign.com.tw
02-8773-9808 #171 吳小姐
常見問題
報名購票流程說明
- 至活動頁面點選「我要報名」按鈕後，至票券資訊頁點選「請先登入」按鈕。
- 至會員登入頁點選「使用Google帳號」或「使用Facebook帳號」快速登入，或輸入email及密碼登入。（若您尚未成為BNEXTMEDIA會員，請點選下方的註冊按鈕，即可註冊會員帳號。）
- 選擇您欲報名的票種及張數後，點選「確認」按鈕。
- 請填寫或確認您的會員資料，此資料將可帶入報名表單中，加速您的報名流程。
- 填寫報名表單，若為多人報名，您可選擇是否填寫每個人的資料，或只填寫一位代表人資料。若點選「帶入會員資料」按鈕，將可帶入剛剛填寫的會員資料，節省您填寫表單的時間。填寫表單完成後，點選「確認」按鈕。
-
免費活動： 前往訂單預覽頁，確認訂單資訊無誤之後，按下「確認」即完成報名。
付費活動： 選擇付款方式、填寫發票資訊，按下「確認」會到訂單預覽頁，確認訂單資訊無誤之後，按下「確認」即完成報名。 - 報名完成後，您將在您登入會員時所用的email信箱中，收到系統發送的報名完成通知信。
報名活動可以選擇哪些付款方式？
- 信用卡：頁面將轉至綠界科技頁面線上刷卡
- 虛擬帳號：頁面將轉至綠界科技頁面，選擇您偏好的銀行，取得一組虛擬帳號之後，於付款期限內用銀行手機APP、網路銀行或至ATM轉帳。請注意，如轉帳金額與訂單金額不符，將無法付款成功。
- 臨櫃匯款：提供一組國泰世華銀行虛擬帳號，可至各大銀行臨櫃匯款，部分銀行將向您收取手續費。如匯款金額與訂單金額不符，將無法付款成功。
報名後多久必須完成付款？付款期限過期了怎麼辦？
如您報名後未馬上付款，系統將於48小時內為您保留報名的席次。如超過付款時限尚未收到您的報名費用，系統無法為您保留席次，要參加活動請重新報名。